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Sakura : Miso (櫻 : みそ)

『やってみました!1日1食』という本を読んでから、試しに一人で食事をする際は夕食だけにして、3日間生活してみました。基本的に1日2食の生活をしているので、1食にしてもそこまで大変ではなかったのですが、夕食の時間が20:30頃になった時は、19時頃からかなりの空腹感で辛かったです。せめて17:30頃に夕食を取れるような状況なら、問題無く続けられそうな気がしました。

基本情報

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ブランド名
商品名みそ
販売価格43バーツ
内容量600g
価格/100g7.2バーツ
生産国タイ
調理方法・材料(4人分)
 豆腐¹/₂丁、わかめ40g、だし3¹/₂カップ、みそ60g
・わかめを水でもどし、3cmくらいに切る。
・鍋に3¹/₂のだしを入れ、ひと煮立ちして火を弱め、
 1cm程のさいの目切りした豆腐を入れる。
・煮立てて豆腐が浮き上がったらわかめを入れ、
 みそを解き込んでひと煮立ちしたら火を止める。
・器に移して、ネギを加える。
 お好みで野菜、卵、肉類、魚などを加える。
購入店フードランド
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