バンコクの美容院のカットの価格帯は、日系で1,000-1,200バーツ、タイ系で300-400バーツのイメージでしたが、セントラルワールド内のタイ系のToB 1ヘアーステーションは、カットの通常価格が1,200バーツ(プロモーションで1,000バーツ)で驚きました。イスラムの女性用の部屋があるようです。
Summary in English
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| Brand Name | Ichiban |
| Product Name | Ramen with Tonkotsu Soup Base |
| Purchase Price | THB 47 |
| Net Weight | 230g |
| Product of | Thailand |
| Directions | Boil noodle for 1-2mins, keep stir while boiling.
Put soup base into boiled water 300ml.
Add meat or vegetable for your choices. |
| Where to Buy | Big C |
| Ingredients | Wheat 65%, Water 24.5%,
Soup base 10%, Salt 0.5% |
| Additives | No preservatives, No coloring. |
| Shelf Life | 6months |
| Storage | Chilled |
| Manufacturer | Pattana Pokphand Co., Ltd. |
| Distributor | Ichigo Co., Ltd. |
| Allergens | Wheat, Gluten, Milk, Soybean, Sesame |
Nutrition facts
(1bag, 230g) | Energy 140kcal (6%), Sugar 0g (0%),
Fat 1g (1%), Sodium 420g (18%) |
Nutrition Facts
(1/4bag, 50g) | Total energy 140kcal (Energy from fat 10kcal),
Total fat 1g (2%), Saturated fat 0g (0%),
Cholesterol 25mg (8%), Protein 5g,
Total carbohydrate 27g (9%),
Dietary fiber 4g (16%), Sugars 0g,
Sodium 420mg (18%) |
| Vitamin A (0%), Vitamin B1 (0%),
Vitamin B2 (2%), Calcium (0%), Iron (4%) |
| Price/100g | THB 20.4 |
| Idea Price/100g (JP) | THB 60.0 |
| Price Difference | -66% |
本日の一品
Ichiban : Ramen with Tonkotsu Soup Base
一番：とんこつ味インスタントラーメン
生麺タイプの豚骨ラーメンです。
- TQCSI認証
パッケージの表面の左下に、こちらの認証マークが2つも付いています。トータル・クォリティ・サーティフィケーション・サービス・インターナショナルの略で、オーストラリアで設立された各種マネジメントシステム(品質、環境、労働、安全、食品安全等)の国際規格認証のようです。
- 表面の栄養成分表は1袋単位での数値で、裏面は1/4袋単位での数値が記載されるはずですが、どちらも同じ数値になっているので、どちらかの数値(恐らく1袋単位の方)が間違っているのではと思います。
- 防腐剤、着色料は不使用
- 保存方法によって賞味期限が異なり、冷凍(-18度以下)で12ヵ月、冷蔵(5度)で3ヵ月保存のようですが、パッケージには6ヵ月で記載されています。店舗では冷蔵コーナーで販売されていたので、適切な賞味期限は3ヵ月となるような気がします。
- 90年以上の歴史のあるラーメンで、ほんごうたけしさんが荻窪で小さいラーメン屋台を始め、後に新橋にラーメン屋をオープン。秘伝のレシピは家族にのみ引き継がれたようです。
それらしい情報をネットで検索しましたが、見つけられませんでした。
中身は麺と粉末スープと液体調味料に分かれています。
商品情報
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| ブランド名 | 一番 |
| 商品名 | とんこつ味インスタントラーメン |
| 購入価格 | 47バーツ |
| 内容量 | 230g |
| 価格/100g | 20.4バーツ |
| 生産国 | タイ |
| 調理方法 | 沸騰したお湯に弱火で1-2分、混ぜながら煮る。
お湯300mlの中に調味粉をかき混ぜ、スープを用意。
お好みでお野菜やお肉を加える。 |
| 購入店 | Big C |
更に詳しい情報はこちら
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| 主要原材料 | 小麦粉 65%、水 24.5%、
調味料 10%、塩 0.5% |
| 添加物 | 防腐剤や着色料は不使用 |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 製造業者 | Pattana Pokphand Co., Ltd. |
| 販売業者 | Ichigo Co., Ltd. |
| アレルギー | 小麦、グルテン、乳、大豆、ごま |
栄養成分表示
(1袋, 230g) | エネルギー 140kcal (6%)、砂糖 0g (0%)、
脂肪 1g (1%)、ナトリウム 420g (18%) |
栄養成分表示
(1/4袋, 50g) | 総エネルギー 140kcal (脂質由来エネルギー 10kcal)、
総脂質 1g (2%)、飽和脂肪酸 0g (0%)、
コレステロール 25mg (8%)、たんぱく質 5g、
総炭水化物 27g (9%)、食物繊維 4g (16%)、
砂糖 0g、ナトリウム 420mg (18%) |
| ビタミンA (0%)、ビタミンB1 (0%)、
ビタミンB2 (2%)、カルシウム (0%)、鉄 (4%) |
こちらの製造業者は、おうどんやおそば、餃子やワンタンの皮も製造しているようです。
タイで販売されているインスタントラーメンの量は少な目が多いですが、こちらは内容量が230gなので、1人で食べると満足の量でした。
日本の類似品との価格比較
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一番のとんこつ味インスタントラーメンは、日本で販売されている類似品よりも66%くらい安く購入できそうです。
日本でもタイでも、1人前の生麺はあまり売られていないようです。
おすすめ度： 『1度は食べれて良かった』
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